Russian (CIS)English (United Kingdom)

Пивоварня HOUSEBREW

ЗАПАТЕНТОВАННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ

Пивоварня (HOUSEBREW) 500 л - результат практического опыта и научных исследований одного из наиболее уважаемых имен в пивоваренной индустрии.
Пивоварня (HOUSEBREW) упразднила дорогой и сложный процесс подготовки ингредиентов, выполняемый в обычной пивоварне. Традиционный процесс подготовки ингредиентов, безусловно, имеет место быть, однако оборудование и приготовление централизованы, и процесс управляется профессиональными учеными-пивоварами. Перед традиционным этапом сбраживания ингредиенты, из которых приготавливается пиво, сушатся горячим воздухом для удаления влаги, превращаясь в сухое сусло, готовое к сбраживанию в любой момент, стоит лишь добавить воду и пивные дрожжи. Поэтому процесс приготовления пива в нашей пивоварне заключается в сбраживании ингредиентов сухого сусла в пиво по месту расположения пивоварни. Автономная пивная установка спроектирована таким образом, чтобы в оптимальной среде сбраживать и доводить напиток до стандарта всего лишь за 5-7 дней, имея на выходе высококачественное, искусно приготовленное пиво естественного газирования. Упраздняется высокая стоимость оборудования для приготовления ингредиентов, а стоимость самих ингредиентов сокращается за счет их массового централизованного производства.

Микропивоварня готовит живое пиво из широкого набора солодов, используемых лучшими пивоварнями мира. Разница заключается в процессе, в соответствии с которым ингредиенты сусла приготавливаются и сушатся горячим воздухом до состояния мелкодисперсного порошка, который может поставляться по всему миру на гораздо более эффективной основе и который более дружелюбен в плане экологии по сравнению с развозом готового пива. Компания The Beer Machine Company www.beermachine.com выпускает  BeerMix (сухое сусло) в соответствии со стандартом качества ISO 9002, начиная с 1980 года, и развозит их сотням тысяч потребителям Домашних Мини Пивоварен в более чем 25 стран мира, которые изготовляют и наслаждаются своим пивом "на месте". Теперь эта же самая технология применена к 500-литровым пивоварням, таким как эта.